【台北。美食】捷運中山：甘榜馳名海南雞飯－道地醬料．印度拉茶．附沙勞越胡椒湯｜台灣食記

藍綠色與黃色的撞色風格，有著濃濃南洋「熱情」的感覺！
傍晚時分就已經人來人往了。

馬來西亞正宗海南雞飯，店內標語：「要嘛吉隆坡，要嘛來這裡。」
傳說，這是台北最好吃的海南雞飯之一？！

📍 店家資訊

官方網站：甘榜馳名海南雞飯 (臉書專頁)
連絡電話：02-2563-6886
地址：台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號 (查看Google地圖 / Map)
營業時間：11:00 A.M.–20:30 P.M.

✏️ 關於 "Kampung (甘榜)"

「在馬來話為家鄉的意思。帶著我們深耕馬來西亞的經驗，帶著對馬來道地風味的堅持，來到台北市都市的中心，讓客人品嚐家鄉味的美好，異鄉學子可以回味正宗家鄉的味道。正宗馬來西亞海南雞飯，搭配道的風味小菜滷蛋及飲品！全台唯一正宗五醬搭配，十餘種獨家配方香料烹煮雞飯，雞肉鮮嫩多汁，米飯入味層次豐富，享受回味無窮。」－by 甘榜馳名海南雞飯

📷 用餐實況

這天，和友人逛完西門町，就順勢來到中山站一帶，品嘗這大家都很喜歡的＂正宗海南雞飯＂。我是馬來西亞美食的狂熱份子，還沒到店，就迫不及待要立即試試啦！

🔺 點餐窗口
菜單就在點餐檯旁，以「海南雞飯」為主軸 (無其他口味)
可選擇單點海南雞飯或搭配不同的套餐！

• 單點- NT.140 海南雞南
• A餐 - NT.170 搭配青菜 + 滷蛋
• B餐 - NT.160 搭配飲品 (大馬竹蔗水 or 印度拉茶)
• 全餐 - NT.190 搭配青菜+飲品 + 滷蛋
• 其他單點 - 滷蛋、雞油飯、燙青菜、飲品

🔺 免費附贈 胡椒湯 / 自取
胡椒是沙勞越聞名於世香料，能醒脾開胃，
常為廚師使用香料的首選！
本胡椒湯便是由正馬來西亞胡椒製作。

✏️沙勞越(Sarawak), 其實未在東馬，以海鮮、海景聞名。東馬，國人比較熟悉的地方叫「沙巴」，和吉隆坡沒有相接，但位在世界大三大島的「婆羅洲」，生態資源相當豐富的地方！

🔺 點完餐之後，內用找位子等叫號，再自己去取餐。

🔺 上菜啦！我們點了一份 A餐、一份B餐，再加點一顆茶葉蛋

🔺 我的B餐選擇搭配「印度拉茶」
印度拉茶好喝嗎？ 為何到馬來西亞餐廳點印度拉茶？

馬來西亞主要由華人、馬來人、印度人三大族群所組成，
因此印度料理，幾乎也可以視為馬來西亞的美食料理之一，
加上自己愛喝奶茶，所以我選擇了印度拉茶。

好喝嗎？我覺得還好；偏澀，應該要再奶一點，或甜一點，或喝熱的 XD
不過吃馬來西亞料理，飯後就是要搭飲料，下次還想來嚐嚐大馬竹蔗水。

🔺 五彩醬料－ 黃醬、紅醬、綠醬、黑醬、秘製醬。
大概就是辣椒碎、蒜碎、薑末、青蔥和店家的自製的醬汁

🔺雞肉 － 很嫩又彈牙！很大塊呀！

🔺 海南雞飯的經典搭配！就是黃瓜！
我超討厭黃瓜，但是吃雞飯就是要配黃瓜，
才能襯托南洋熱天中，清爽對味的食慾！

🔺 白飯 (雞油飯) & 滷蛋
雞飯更可說是經典，他們的飯粒粒分明，
經過雞汁調味過之後，就成了整到料理的精髓之一
滷蛋也很香，有彈性，和吃到茶葉蛋的預期不一樣！

🔺 登登登登！

📷 用餐環境

🔺 位子不算多，點餐區和座位區中間有分隔，可以好好享用餐點

🔺 主要用餐區 (點餐區右邊的店面)

🔺 店內幾乎都是這樣靠牆坐一排的長桌

🔺 餐具回收採自助式

🔺 一些用餐區的空間裝飾 (熱情的芥末黃XD)

🔺 離開前才發現，點餐區旁邊也有幾個位子！取湯很方便哦XD！

我是個南洋美食的愛好者，因為常常在台北車站附近活動，很高興可以得知近在中山站一帶，就可以找到不錯的「海南雞飯專賣店」！我已經準備好要繼續探索更多南洋的美食了！敬請期待:D 

📍 用餐資訊參考

消費動機：友人推薦
用餐日期：2019年1月6日

用餐人數：2位 成人

用餐時段：周日 晚餐17:30 PM

用餐時間：約 30 分鐘 (含等餐、出餐)
個人評分：🌕🌕🌕🌗🌑 3.5 / 5
(餐點4.5分，全部用免洗餐具扣一分XD)

📍 店家資訊

官方網站：甘榜馳名海南雞飯 (臉書專頁)
連絡電話：02-2563-6886
地址：10491台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號 (查看Google地圖)
營業時間：11:00 A.M.–20:30 P.M.